Le principali catechine presenti nel tè verde sono: epicatechina, epigallocatechina, epicatechina gallato ed epigallocatechina gallato (EGCG). Questi polifenoli agiscono come spazzini ROS per prevenire i danni causati dall'anione superossido, così come dai radicali idrossilici e perossilici. Resta inteso che questa ossidazione causa danni che contribuiscono ai segni estrinseci dell'invecchiamento. Le catechine hanno anche proprietà antinfiammatorie e possono anche inibire la crescita batterica oltre a fornire attività astringente. L'estratto di tè verde ABS PF può essere incorporato in una vasta gamma di prodotti per la cura personale per fornire l'attività antiossidante associata al ricco contenuto di polifenoli del tè verde.
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